sableEnglish → ChineseOxford English–Chinesesable /BrE ˈseɪb(ə)l , AmE ˈseɪbəl / A noun 1 [uncountable] (fur) 貂皮; to wear or be dressed in sable 穿着貂皮衣服 2 [countable] (animal) 紫貂 B adjective literary 黑色的 ‹hair›; 深褐色的 ‹eyes›