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gelatin
/ˈdʒelətɪn ˈजे̮लटिन्/ ( also gelatine /ˈdʒelətiːn ˈ जे̮लटीन्/ ) noun [U] a clear substance without any taste that is made from boiling animal bones and is used to make liquid food set पशुओं की हडि्डयों को उबालकर बनाया गया एक पारदर्शी पदार्थ जिसे तरल भोज्य पदार्थ को जमाने के लिए प्रयोग किया जाता है; सरेस, जिलेटिन