zest
noun
[uncountable]: 1 (gusto, relish) entusiasmo m, brío m
his performance lacked zest le faltó garra a su actuación ()
zest for adventure gusto m por la aventura, pasión f por la aventura
he lost his zest for life perdió las ganas de vivir
2 (piquancy, flavor) sabor m, sazón f
there's no zest in the game if you cut out the risk el juego no tiene gracia si se elimina el riesgo
3 (Cooking) cáscara f, peladura f
add the grated zest of one lemon agregue la ralladura de un limón